Orangenlachs im Meerrettichmantel
auf Linsen Gurken Boden

Cappuccino vom Kürbis
mit Jakobsmuschel

Garnele auf Champagner-Risotto
mit Krustentierschaum

Sauerampfer Eis

Rinderfilet
dazu Morchelrahm / Karotten mit Mangold umwickelt auf Pastinakenpüree / Kartoffel-Gratin

Kirschbaumsorbet / Portweinkirschen /
Weiße Schokoladen Mousse im Knuspermantel
 

Menü pro Person 79,90 €

 

Ihr Feltgenhof-Team freut sich auf einen schönen Jahresausklang mit Ihnen


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