Ostern 2022 auf dem Feltgenhof
Wahlweise in 3 oder 4 Gängen
Vorspeise
- Hummerterrinekleiner Spargelsalat in Kräuter-Vinaigrette
Suppe
- Cremiges Süppchen von der neuen KartoffelKerbel-Nuss -Pesto / Rauchlachs
Hauptgänge
- Lammrücken rosa gebraten72,90 €Thymian-Jus / Ratatouille / Parmesan-Kartoffelgratin
- Rücken vom argentinischen Weiderind72,90 €Morchel-Jus / glasierte Bundmöhren mit Sesam / sahniger Katoffel-Stampf
- Sous vide gegarter Kabeljau67,50 €Limonen pafümiert / Beurre blanc / jungem Blattspinat / confierte Tomaten / Bärlauch-Risotto
- Frischer Stangenspargelmit Butter & Hollandaise / neue Kartöffelchen
mit
- kleinem Rinderfilet79,90 €
- Kalbsschnitzel69,90 €
Dessert
- Walnuss-SchokoladentarteNougat-Mousse / Beeren
- Ohne Vorspeise-15,50 €
- Ohne Suppe-8,00 €
Für unsere Vegetarier
- Terrine vom ZiegenfrischkäseMesclumsalat / Pinienkerne
- Feines Süppchen von der Neuen KartoffelKerbel-Nuss-Pesto
- Sautierter Stangenspargel grün / weißLimonen-Kräuter-Hollandaise / neue Kartoffeln
- Walnuss-SchokoladentarteNougat-Mousse / Beeren
- 61,50 €Als 4-Gang-Menü
- 45,50 €Ohne Vorspeise
- 53,00 €Ohne Suppe
Reservieren Sie rechtzeitig!
Die Plätze an Ostern sind immer sehr begehrt.
Bitte reservieren Sie rechtzeitig!
Per Telefon: 02845-28728
Ihre Gabriele Wolters und Michael Philipps mit Team
Restaurant Feltgenhof
Krefelder Straße 244
47447 Moers