Weihnachten 2022 auf dem Feltgenhof

Sie können wahlweise ein 3 oder 4 Gang Menü selbst zusammenstellen.

Vorspeise

  • Ziegenkäsecreme mit Feigenchutney
    kleiner Feldsalat, 
karamellisierter Pistaziencrunch

Suppe

  • Feines Steinpilzsüppchen
    mit Butter Croûtons

Hauptgänge

  • Rosa gebratenen Barbarie Entenbrus
    schwarze Johannisbeer-Jus,
    Rotkohl, dazu Kartoffel-Maronen-Gratin
  • 58,50 €
    Als 3 Gang Menü
  • 67,00 €
    Als 4 Gang Menü
  • Filet vom Weiderind
    kräftige Rotwein-Balsamico-Jus, 
glasierte Karotten, Kartoffel-Trüffel-Püree mit Parmesan
  • 69,50 €
    Als 3 Gang Menü
  • 78,00 €
    Als 4 Gang Menü
  • Feiner Winter-Kabeljau an Krustentierschaum
    junger Blattspinat, 
mit Pinienkernen und Weißwein-Kerbel-Risotto
  • 60,50 €
    Als 3 Gang Menü
  • 69,00 €
    Als 4 Gang Menü
  • Vegetarisch für Feinschmecker
    Gemüse-Lasagne mit Spina
    Sellerie, Kürbis, Karotte, Pfifferlingen, 
confierte Tomate und Parmesanschaum
  • 50,50 €
    Als 3 Gang Menü
  • 59,00 €
    Als 4 Gang Menü

Dessert

  • Haselnuss-Gâteaux
    Knusperboden, Schokoladenmousse, 
Mascarponecreme und Himbeergelee

Reservieren Sie rechtzeitig!

Die Plätze an Weihnachten und Silvester sind sehr begehrt.
Bitte reservieren Sie rechtzeitig!

Per Telefon: 02845-28728

Ihre Gabriele Wolters und Michael Philipps mit Team

Restaurant Feltgenhof
Krefelder Straße 244
47447 Moers