Weihnachten 2022 auf dem Feltgenhof
Sie können wahlweise ein 3 oder 4 Gang Menü selbst zusammenstellen.
Vorspeise
- Ziegenkäsecreme mit Feigenchutneykleiner Feldsalat, karamellisierter Pistaziencrunch
Suppe
- Feines Steinpilzsüppchenmit Butter Croûtons
Hauptgänge
- Rosa gebratenen Barbarie Entenbrusschwarze Johannisbeer-Jus,
Rotkohl, dazu Kartoffel-Maronen-Gratin
- 58,50 €Als 3 Gang Menü
- 67,00 €Als 4 Gang Menü
- Filet vom Weiderindkräftige Rotwein-Balsamico-Jus, glasierte Karotten, Kartoffel-Trüffel-Püree mit Parmesan
- 69,50 €Als 3 Gang Menü
- 78,00 €Als 4 Gang Menü
- Feiner Winter-Kabeljau an Krustentierschaumjunger Blattspinat, mit Pinienkernen und Weißwein-Kerbel-Risotto
- 60,50 €Als 3 Gang Menü
- 69,00 €Als 4 Gang Menü
- Vegetarisch für Feinschmecker
Gemüse-Lasagne mit SpinaSellerie, Kürbis, Karotte, Pfifferlingen, confierte Tomate und Parmesanschaum
- 50,50 €Als 3 Gang Menü
- 59,00 €Als 4 Gang Menü
Dessert
- Haselnuss-GâteauxKnusperboden, Schokoladenmousse, Mascarponecreme und Himbeergelee
Reservieren Sie rechtzeitig!
Die Plätze an Weihnachten und Silvester sind sehr begehrt.
Bitte reservieren Sie rechtzeitig!
Per Telefon: 02845-28728
Ihre Gabriele Wolters und Michael Philipps mit Team
Restaurant Feltgenhof
Krefelder Straße 244
47447 Moers