Weihnachten 2021 auf dem Feltgenhof

Sie können wahlweise ein 3 oder 4 Gang Menü selbst zusammenstellen.

Vorspeise

  • Winterlicher Salat
    Balsamico-Honig-Dressing / gerösteten Nüsse / Hirschschinken
    für Vegetarier mit caramelisiertem Ziegenkäse

Suppe

  • Consommé vom Tafelspitz
    mir feiner Einlage
  • Cappuccino vom Hokkaido Kürbis
    steirischem Kernöl / gerösteten Kürbiskernen für Vegetarier

Hauptgänge

  • Unsere Gänsekeule aus dem Ofen
    eigene Jus / Rotkohl / Rosenkohl / Kloß / Bratapfel gefüllt / Maronen
  • 52,00 €
    Mit Suppe im 3 Gang Menü
  • 55,00 €
    Mit Vorspeise im 3 Gang Menü
  • 64,00 €
    Als 4 Gang Men
  • Filet vom Weiderind
    Barolojus / Wurzelgemüse / Kartoffel-Kürbis-Gratin
  • 59,00 €
    Mit Suppe im 3 Gang Menü
  • 62,00 €
    Mit Vorspeise im 3 Gang Menü
  • 71,00 €
    Als 4 Gang Men
  • Zweierlei vom Hirsch
    Gulasch & Rücken / Morcheljus / sautierter Spitzkohl mit krossem Speck / Kartoffel-Sesam-Plätzchen
  • 57,00 €
    Mit Suppe im 3 Gang Menü
  • 60,00 €
    Mit Vorspeise im 3 Gang Menü
  • 69,00 €
    Als 4 Gang Men
  • Kabeljau
    Hummerschaum / Junger Blattspinat / Pinienkerne / Kartoffel-Kräuter-Püree
  • 53,00 €
    Mit Suppe im 3 Gang Menü
  • 56,00 €
    Mit Vorspeise im 3 Gang Menü
  • 65,00 €
    Als 4 Gang Men
  • Gnocchi gefüllt mit Steinpilzen
    Ragout aus Gemüse & Pilzen / Petersilienschaum / Feldsalat in Roasted Sesam Dressing
  • 46,50 €
    Mit Suppe im 3 Gang Menü
  • 49,50 €
    Mit Vorspeise im 3 Gang Menü
  • 58,50 €
    Als 4 Gang Men

Dessert

  • Weihnachtliche süße Variation
    Lebkuchenmousse / Portwein Kirschen / Sahneeis mit gesalzenem Caramel / Spekulatius- Creme Brûleé

Reservieren Sie rechtzeitig!

Die Plätze an Weihnachten und Silvester sind sehr begehrt.
Bitte reservieren Sie rechtzeitig!

Per Telefon: 02845-28728

Ihre Gabriele Wolters und Michael Philipps mit Team

Restaurant Feltgenhof
Krefelder Straße 244
47447 Moers