Weihnachten 2021 auf dem Feltgenhof
Sie können wahlweise ein 3 oder 4 Gang Menü selbst zusammenstellen.
Vorspeise
- Winterlicher SalatBalsamico-Honig-Dressing / gerösteten Nüsse / Hirschschinken
für Vegetarier mit caramelisiertem Ziegenkäse
Suppe
- Consommé vom Tafelspitzmir feiner Einlage
- Cappuccino vom Hokkaido Kürbissteirischem Kernöl / gerösteten Kürbiskernen für Vegetarier
Hauptgänge
- Unsere Gänsekeule aus dem Ofeneigene Jus / Rotkohl / Rosenkohl / Kloß / Bratapfel gefüllt / Maronen
- 52,00 €Mit Suppe im 3 Gang Menü
- 55,00 €Mit Vorspeise im 3 Gang Menü
- 64,00 €Als 4 Gang Men
- Filet vom WeiderindBarolojus / Wurzelgemüse / Kartoffel-Kürbis-Gratin
- 59,00 €Mit Suppe im 3 Gang Menü
- 62,00 €Mit Vorspeise im 3 Gang Menü
- 71,00 €Als 4 Gang Men
- Zweierlei vom HirschGulasch & Rücken / Morcheljus / sautierter Spitzkohl mit krossem Speck / Kartoffel-Sesam-Plätzchen
- 57,00 €Mit Suppe im 3 Gang Menü
- 60,00 €Mit Vorspeise im 3 Gang Menü
- 69,00 €Als 4 Gang Men
- KabeljauHummerschaum / Junger Blattspinat / Pinienkerne / Kartoffel-Kräuter-Püree
- 53,00 €Mit Suppe im 3 Gang Menü
- 56,00 €Mit Vorspeise im 3 Gang Menü
- 65,00 €Als 4 Gang Men
- Gnocchi gefüllt mit SteinpilzenRagout aus Gemüse & Pilzen / Petersilienschaum / Feldsalat in Roasted Sesam Dressing
- 46,50 €Mit Suppe im 3 Gang Menü
- 49,50 €Mit Vorspeise im 3 Gang Menü
- 58,50 €Als 4 Gang Men
Dessert
- Weihnachtliche süße VariationLebkuchenmousse / Portwein Kirschen / Sahneeis mit gesalzenem Caramel / Spekulatius- Creme Brûleé
Reservieren Sie rechtzeitig!
Die Plätze an Weihnachten und Silvester sind sehr begehrt.
Bitte reservieren Sie rechtzeitig!
Per Telefon: 02845-28728
Ihre Gabriele Wolters und Michael Philipps mit Team
Restaurant Feltgenhof
Krefelder Straße 244
47447 Moers